Muchos se preguntan si el cuarzo puede mancharse al entrar en contacto con alimentos ácidos. La respuesta corta es sí, pero hay matices importantes a considerar. El cuarzo, utilizado comúnmente en encimeras de cocina, es una superficie muy resistente. Su composición se basa en aproximadamente un 90% de cuarzo natural, con un 10% de resinas polímeras y pigmentos. Este nivel de compresión y el tratamiento químico hacen que el material sea en gran medida no poroso y altamente resistente a las manchas. Sin embargo, es importante destacar que no es completamente infalible.
Imaginemos que tienes limones en tu cocina. El jugo de limón es muy ácido, con un pH de alrededor de 2. Esta acidez puede potencialmente reaccionar con la resina en la superficie del cuarzo si se deja en contacto durante períodos prolongados. Aunque podría asustarte pensar que un solo contacto con sustancias como el limón o vinagre podría arruinar tu encimera, la realidad es menos alarmante. La clave está en el tiempo de exposición. Estudios de pruebas domésticas sugieren que si limpias rápidamente cualquier derrame, las probabilidades de manchado son mínimas.
Tal vez recuerdes que incluso grandes compañías, como Silestone, mencionan en sus garantías que las manchas debido a la exposición prolongada pueden no estar cubiertas. Esto nos lleva a la práctica recomendada de mantenimiento regular: limpiar tu encimera con un paño humedecido inmediatamente después de usar ingredientes ácidos.
Ahora, una comparación interesante es con el granito, que también se utiliza en encimeras. Al ser una piedra natural, el granito puede ser más poroso, lo que aumenta el riesgo de manchas, a menos que se selle correctamente y se mantenga de manera rutinaria. Según un estudio comparativo realizado, el cuarzo suele resistir mejor a las manchas, siempre y cuando se tenga cuidado con la limpieza.
Por lo tanto, mientras que el cuarzo es generalmente seguro para usar en la cocina, te recomiendo tener en mente que no es completamente indestructible. Siguiendo buenas prácticas de limpieza, podrás disfrutar de la durabilidad y belleza del cuarzo sin preocuparte demasiado por las manchas.